Moscú Toast

Style: Cerveza de alta fermentación (Ale)

Maltas: Pale Ale, Caramelmalt y Maltes de cebada con chocolate. Escamas de avena.

Lúpulo: Centenial y Cascade.

Fermentación: 5 días a 19ºC

Maduración: Acondicionada en botella a 18ºC durante tres semanas.

Temperatura de bebida: 8-12ºC

Alcohol: 5% ABV

Consumo óptimo: de 2 a 8 meses después de la fecha de producción.

Mejor antes: 12 meses< 

p class="ql-align-justify">Notas de cata: color caoba oscuro con pocos reflejos ámbar. Baja transparencia debido a su densidad y tonos visuales. Naranja y espuma persistente, densa y suave a la vez. Entrada agradable en boca. Burbujas pequeñas y sedosas. Viaje rápido en boca sin perder el cuerpo corpulento. Reretronasal de frutos secos con pequeños aromas de' avellanas tostadas. Final tranquilo sin ausencia exagerada de carbono. Cerveza ideal para acompañar carnes blancas con acompañamientos suaves, bechameles,..


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